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07.03.2015

Traditionsbäckerei Ashauer setzt auf Grünstrom

100 Prozent Regenerative Energie vom Heimatversorger rundet nachhaltige Produktion ab

Hier werden Nachhaltigkeit und Natürlichkeit traditionell groß geschrieben. Familie Ashauer verwendet für ihre Backwaren ausschließlich Mehl aus kontrolliertem, regionalem Getreideanbau, das durch ein besonderes Verfahren gereinigt ist. Auf den Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Enzymen verzichten sie vollständig. Klimaneutral erzeugt ist jetzt auch der Strom, der die alteingesessene Iserlohner Bäckerei aus dem Herzen von Dröschede mit Energie versorgt.

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